Рецепты для сушилки
Опубликовано: 15.07.2017
Сушка продуктов в домашних условиях
Заготовка овощей и фруктов на зиму с помощью электрический сушилки лидирует на современных кухнях, с каждым годом все больше и больше хозяек отдают предпочтение этому виду обработки продуктов. Судите сами - сушеные овощи и фрукты занимают гораздо меньше места, чем банки с вареньями-соленьями, при данной обработке продукты сохраняют до 95% полезных микроэлементов, которые входят в их состав (даже заморозка не может похвастаться такими цифрами), трудозатраты минимальны. Повода, чтобы тут же не купить сушилку для овощей и фруктов, нет никакого! А что сушить, как сушить, зачем сушить и для чего вообще нужна сушилка, сушка фруктов и овощей рецепты , сушки рецепт ответы вы найдёте на страницах нашего сайта.
Теперь с появлением электросушек сушка фруктов в домашних условиях стала легче! Сушить фрукты в сушилке можно нажатием одной кнопки, от вас требуется только переодически переворачивать продукты на лотках. Причом в них можно сушить любые продукты - фрукты, овощи, мясо, ягоды, зелень, рыбу, грибы, травы, коренья и даже пыльцу! Рецепты для сушилки и как правильно сушить фрукты вы найдете у нас на сайте. Здесь описан рецепт сушки абсолютно всех продуктов. Сушка ягод и фруктов требует отдельного расмотрения, так как несколько отличается от процеса сушки других продуктов. Некоторые ягоды и фрукты перед сушкой бланшируют в сиропе или пересыпают сахаром, их можно подавать на сладкое в виде цукатов. Сушеные плоды также используют для варки компотов или в сладкой выпечке вместо изюма (ирга, черешня, вишня). Смесями из пряных трав и кореньев заправляют супы и жаркое.
Мои заготовки на зиму из овощей, фруктов, ягод. Что лучше: сушка, заморозка, консервация?
